Communiqué de presse de la PMAF // 25 septembre 2008

Bien-être animal : rencontrez des éleveurs porcins engagés !

Le site éducatif de la Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF) (1) lance une nouvelle section sur le bien-être animal en élevage, baptisée « Bien-être animal : paroles d’éleveurs engagés » (2). Elle s’inscrit en cette période de rentrée parmi les outils que l’association édite pour l’enseignement agricole.

Les premiers entretiens et reportages sont consacrés à l’élevage porcin, et présentent des éleveurs de cochons engagés dans des démarches attentives au bien-être des animaux. Ces entretiens filmés sont consultables et librement téléchargeables depuis le site éducatif de la PMAF, qui propose des ressources éducatives sur le thème de l’élevage et du bien-être animal pour le monde enseignant à l’adresse www.education.pmaf.org.

Loin de suggérer que de telles démarches sont représentatives de l'élevage en général, la PMAF insiste au contraire sur leur caractère exceptionnel et (trop) rare en élevage porcin.

En France, en effet, presque toutes les truies sont élevées bloquées en cages dans des bâtiments d’élevage. Durant leur gestation, les truies développent fréquemment des boiteries, arthrites, et des troubles du comportement (stéréotypies, incapacité de construire un nid, limitation du comportement maternel). Pour les porcs à l’engraissement, les mutilations (caudectomie, lime ou coupe des dents, castration sans anesthésie), la frustration et l’ennui comptent aussi parmi les problème de bien-être inhérents à ce mode d’élevage. 98% de la production porcine française est ainsi massivement constituée d'élevages intensifs en bâtiment.

Loin de cette réalité ordinaire, la PMAF donne à rencontrer dans ces vidéos éducatives des agriculteurs rares, des éleveurs porcins exceptionnels engagés dans des démarches associant la viabilité économique et le respect du comportement naturel des cochons : animaux sociaux, explorateurs, curieux et... attachants.

Retrouvez toutes les ressources éducatives de la PMAF sur l’élevage et le bien-être animal sur www.education.pmaf.org

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(1). La Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF) est une association française à but non lucratif, qui œuvre pour le développement d’une agriculture durable conciliant les besoins des animaux, les contraintes du monde agricole et les attentes des consommateurs au bénéfice de tous.

(2). Le département Education de la Protection mondiale des animaux de ferme (PMAF) conçoit, édite et publie des outils pédagogiques sur l’état des connaissances en biologie, physiologie et éthologie (science du comportement) des animaux d’élevage, dans le cadre d’une approche documentaire et scientifique vérifiée. Destinés aux enseignants et élèves de l’enseignement général et de l’enseignement agricole, ces outils sont librement accessibles depuis le site éducatif http://www.education.pmaf.org