Offre de stage - Bien-être animal : les bonnes pratiques en élevage porcin

La PMAF a choisi de réaliser une campagne sur l’amélioration des conditions d’élevage des porcs en France. L’élevage des cochons est une thématique complexe. La PMAF a détecté des manquements au bien-être, de la naissance à l’engraissement en passant par la maternité et en finissant par le transport. Parmi ces problématiques la PMAF a identifié quatre points prioritaires sur lesquels elle fonde sa campagne 2010. Ces problématiques sont :
- La paille : substrat et objet de manipulation
- Retirer l’aspect routinier des mutilations des porcelets
- Favoriser la libération des truies pendant et après la mise bas
- Limiter les problèmes de boiteries chez les cochons
Au-delà du rôle d'information générale auprès du grand public, la PMAF édite des guides aux informations plus précises et complexes. Le document en question sera à destination des membres de la PMAF désireux d'informations plus poussées ainsi qu'aux professionnels. Ainsi, ce document devra présenter une synthèse des travaux actuels concernant le bien-être et les bonnes pratiques en élevage porcin. Le but est de mettre à disposition, pour les professionnels ayant la volonté de produire du porc d'une autre façon que celle intensive, une synthèse des solutions techniques qui s'offrent à eux. Ces solutions pourront être théoriques, mais on préfèrera celles pratiques.
Le travail consistera à aider la rédaction de ce document scientifique et technique. Il s'agira de synthétiser les publications dans un premier temps, mais surtout de récolter des informations concernant les différentes pratiques d'élevage alternatif. Une collaboration avec d'autres associations peut être prévue, afin d'accroître les contacts avec les professionnels et d'augmenter le nombre et la diversité des témoignages existants. Une application du projet « Welfare Quality » pourra également être envisagée afin de comparer les différents modes d'élevage selon ce système de notation de bien-être individuel. Quelques déplacements, donnant lieu à des entretiens, devront aussi être réalisés.
Le stage aura lieu durant les mois d'avril et de mai.
Compétences recherchées
- Bonnes connaissances en élevage porcin
- Bonne maîtrise de l’anglais,
- Capacité à travailler seul et en équipe,
- Bonnes qualités rédactionnelles.
Pour tout renseignement, contacter Aurélia Warin-Ramette, chargée de campagnes, par e-mail, ou par téléphone au 03 87 36 46 05

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